Je čokoláda s bielym povlakom ešte vhodná na konzumáciu? A prečo vlastne tento povlak vzniká? Toto by si mal vedieť
Poznáš to, z času na čas sa ti prihodí, že si ideš pochutnať na svojej obľúbenej čokoláde a po jej otvorení príde nepríjemné sklamanie. Biely povlak na čokoláde, známy v angličtine ako Chocolate Blooming, ktorý by sme ...
