Vieš, ako spoznáš kvalitný syr? Od takéhoto daj ruky preč, tento zas bude mať plnú chuť!
Syr je jedným z najobľúbenejších a najstarších mliečnych výrobkov. Kým sa však dostane až k nám domov na stôl, musí prejsť viacerými procesmi spracovania. Práve tieto procesy ovplyvňujú a určujú jeho kvalitu. No ako si ...
