Archívy Jednohubky

Chemik vysvetlil, čo sa deje s mäsom pri tepelnej úprave, a prezradil, prečo chutí tak, ako chutí

Martin Borko 9. januára 2025

Uvariť alebo upiecť dobrý kus mäsa, nie je také jednoduché, ako sa môže na prvý pohľad zdať. Je to celá veda a to doslova. Určite si už nejedenkrát dal na rozhorúčenú panvicu kus mäsa a ...

Vieš, ako správne skladovať banány, aby vydržali dlhšie? Väčšina ľudí robí presný opak toho, čo by mali robiť

Martin Borko 7. januára 2025

Banány patria medzi tropické ovocie, ktoré u nás nedopestujeme bez zásahu. Ale aj napriek tomu, patrí medzi najpopulárnejšie ovocia, ktoré konzumujeme. Určite sa ti už niekedy stalo, že si kúpil trs banánov, možno dva, a nestihol ...

Tureckú kávu pozná každý, no málokto vie, ako sa správne pripravuje. A ty ju ako pripravuješ?

Martin Borko 6. januára 2025

Mnohí z nás si nevedia predstaviť začiatok dňa bez toho, aby ho začali bez šálky kávy. Nedávno sme sa ale pozreli na jeden častý zlozvyk, ktorým je pitie kávy na prázdny žalúdok. Niektorým ľuďom môže ...

Vieš, čo sú tieto horké vlákna na banáne, ktoré mnohí ľudia odstraňujú?

Martin Borko 5. januára 2025

Banány patria medzi ovocie, ktoré je u nás nesmierne populárne, hoci ich dopestovanie v našich podmienkach bez umelého zásahu nie je možné. Nedávno sme sa pozreli na zaujímavú tému, ktorou je semienko banánu. Mnohí si ...

Milovníkom kávy sa toto nebude páčiť. Tento zlozvyk pri pití kávy ti môže narobiť nejeden problém

Martin Borko 4. januára 2025

Káva je pre mnohých nápojom, s ktorým začínajú deň. Nedávno sme sa pozreli na tému, kedy je vhodný čas dať si prvú šálku kávy. Je to ráno, na obed či večer? V skutočnosti je to úplne ...

dopravna znacka prekrizene pruhy zmena jazdnych pruhov

Význam tejto dopravnej značky pozná len málokto, na cestách spôsobuje zmätok. Vieš, čo znamená?!

Martin Borko 3. januára 2025

Dopravné značky dajú niektorým šoférom poriadne zabrať a to aj tým, ktorí majú vodičský preukaz dlhé roky. Problém pritom nemusí byť v tom, že v autoškole nedávali pozor. Značka mohla jednoducho medzičasom pribudnúť. Skvelým príkladom je dvojitá prerušovaná ...

Toto je trik, ako musíš dusiť mäso, aby bolo vždy mäkké a šťavnaté

Martin Borko 3. januára 2025

Varenie je pre niekoho radosť a pre druhého nočná mora. Určite nám dáš za pravdu, že keď sa vydarí jedlo s duseným mäsom, tak to býva pôžitok. Pravdou ale je, že nie vždy sa takéto jedlo vydarí. ...

Aké potraviny ti pomôžu poraziť „opicu“? Ak to s alkoholom preženieš, toto je kľúč k tomu, aby sa ti polepšilo

Martin Borko 1. januára 2025

„Oheň je dobrý sluha, ale zlý pán“. Toto príslovie si už určite neraz počul. Rovnako to platí aj o alkohole. Keď to s ním preženieš, tak nasledujúci deň je to peklo. Poraziť „opicu“, ako sa ...

Veľká časť šoférov si nesprávne vysvetľuje význam tejto značky. Ako si na tom ty, vieš, čo presne znamená?

Martin Borko 1. januára 2025

Mnoho šoférov a to aj tých, ktorí majú vodičský preukaz dlhšiu dobu, nerozumie správne významu mnohých dopravných značiek. Nemusí to byť ani spôsobené tým, že by boli lenivý sa ich naučiť alebo v autoškole nedávali pozor. ...

Vieš, prečo je balík čipsov plný vzduchu? Pravý dôvod pozná len málokto

Martin Borko 27. decembra 2024

Určite si to už zažil a nie jedenkrát, ale stovky. Dostal si chuť na čipsy. Schmatol si prvý balík s lupienkami, na ktoré si narazil a otvoril si ich. Veľká časť balenia bola naplnená plynom a kým si ...

Vieš, prečo pes „kope“ nohami po tom, ako vykoná veľkú potrebu?

Martin Borko 26. decembra 2024

Vedel si, že divých vlkov sme domestikovali približne 18 000 rokov dozadu. So psami žijeme v jednej domácnosti pomerne dlhú dobu, no napriek tomu, nie každému ich správaniu dobre rozumieme. Medzi čudesné správanie napríklad patrí, že ...

Baktérie zo spodného prádla nezmiznú, pokiaľ práčku takto nestavíš, upozorňuje expertka. Spodnú bielizeň väčšina ľudí perie nesprávne

Martin Borko 24. decembra 2024

„Čistota pol života.“ Určite si túto frázu už počul a nie raz. Pravdepodobne aj ty perieš oblečenie niekoľkokrát do týždňa. Asi najviac háklivejším kusom oblečenia je spodné prádlo, ktoré si je potrebné meniť každý deň. Problémom ...

Vieš, čo spôsobuje neznesiteľný ranný zápach z úst?

Martin Borko 23. decembra 2024

Určite sa ti to stalo a nie jedenkrát. Ráno si sa zobudil a tvoj dych nebol vôbec vábny, práve naopak. Je to normálna vec, bežná súťaž ľudského bytia. Niektorí utekajú ako prvé do kúpeľne, aby si umyli ...

Banány si doteraz asi šúpal presne opačne, ako sa majú správne šúpať. Toto je „opičia technika“, ako sa majú správne šúpať

Martin Borko 22. decembra 2024

Banány patria medzi jeden z najobľúbenejších druhov ovocia. A hoci ide o tropické ovocie, tak dostupné je prakticky všade na svete. Dnes je najviac predávanou odrodou banán Cavendish. Zaujímavosťou je, že o niekoľko rokov (možno desiatky), ...

Toto je najčastejší dôvod, prečo ti vajíčka vydržia kratšie, než by mali

Martin Borko 21. decembra 2024

Vajíčka sú súčasťou našej strave pomerne dlhú. S veľkou pravdepodobnosťou sme ich konzumovali už v čase zberateľsko-loveckej éry, keď naši predkovia zbierali vajcia divokých vtákov priamo z hniezd, keď sme zistili, že ide o ľahký zdroj potravy. Treba ...

Šetríš peniaze, keď stále zapínaš a vypínaš kúrenie? Tento mýtus ťa stojí peniaze

Martin Borko 20. decembra 2024

Vykurovacia sezóna je v plnom prúde. Vo viacerých častiach našej krajiny je ukazovateľ teploty už pod 0 °C. Teplo vo všeobecnosti nie je lacné. O to viac, keď nemáš riadne zateplený dom alebo byt. Existuje ale viacero ...