Tento trik ti schladí pivo či iný nápoj za 5 minút a nepotrebuješ na to ani chladničku

Predstav si, že sa chystáš s priateľmi na grilovačku alebo večerné posedenie. Všetko je pripravené, atmosféra skvelá, lenže nastane problém, pivo je teplé. Dať ho do chladničky neprichádza do úvahy, keďže trvá večnosť, kým by schladilo a do mrazničky je to zas risk, pretože ľahko zabudneš a namiesto osviežujúceho drinku vyberieš pivo v podobe ľadovej bomby. Našťastie existuje jednoduchý trik, ktorý ťa vie zachrániť. A to najlepšie? Všetko potrebné už máš doma v kuchyni.

Záchrana je v trojke: ľad, voda a soľ

Ak si myslíš, že na rýchle chladenie piva stačí ľad, si na omyle. Samotný ľad je pomalý, pretože sa dotýka len malej časti plechovky alebo fľaše. Skutočné kúzlo nastane až vtedy, keď pridáš vodu a soľ.

Prihlás sa k odberu noviniek z Vedelisteze.sk cez Telegram

Voda sa rozleje okolo celého povrchu nápoja, takže chlad sa prenáša oveľa efektívnejšie než pri samotných kockách ľadu. Soľ zas robí niečo, o čom väčšina ľudí ani netuší, znižuje bod mrazu vody. Inak povedané, keď spojíš ľad, vodu a soľ, vytvoríš zmes, ktorá je chladnejšia než 0 °C, no pritom nezamrzne. Táto superstudená kúpeľ rýchlo „vysaje“ teplo z piva a výsledok je neuveriteľný, plechovku či fľašu schladíš až štyrikrát rýchlejšie, než keby si použil samotný ľad.

Ako na to, aby bolo pivo studené za pár minút

Stačí si vziať vedro, misu, hrniec alebo akúkoľvek nádobu, do ktorej sa zmestia tvoje nápoje. Do nádoby nasyp čo najviac ľadu, môžeš použiť aj alternatívu, napríklad mrazené mäso (nezabudni ale fľašu následne dobre umyť) a potom ho zalej studenou vodou tak, aby boli plechovky alebo fľaše celé ponorené. Nakoniec pridaj tri lyžice kuchynskej soli a vlož do zmesi pivo.

Teraz už stačí len čakať. Za tri až sedem minút, podľa toho, aké studené chceš pivo mať, si môžeš vychutnať osviežujúci nápoj. Po piatich minútach máš pivo dokonale vychladené a pripravené na pitie.

Núdzové triky, keď nemáš ľad

Ak sa ocitneš v situácii, že doma ľad jednoducho nemáš, stále existujú riešenia. Jednou z možností je trik s vlhkým papierovým obrúskom. Zabaľ pivo do navlhčeného obrúska a daj ho približne na desať minút do mrazničky. Funguje to veľmi dobre, ale musíš dávať pozor, aby si ho tam nenechal príliš dlho, inak z piva vyrobíš ľadovú bombu. Podobne funguje aj vlhká kuchynská utierka, čo je ideálne najmä pre fľaše s dlhým hrdlom.

Tento trik je rýchly, lacný, jednoduchý a funguje stopercentne.