Jedna čajová lyžička denne a tvoje telo sa zmení. Takto med pôsobí zvnútra aj zvonka!
Med nie je len sladidlo do čaju. Jedna lyžička denne môže podporiť trávenie, posilniť imunitu, zlepšiť spánok aj stav pokožky. Pozor však na deti do jedného roka, pre ne je med nebezpečný.
Med je jedno z najpoužívanejších sladidiel na svete. No len málokto vie, že táto pochúťka od včiel bola kedysi považovaná za luxus, ktorý si mohli dovoliť len vyššie vrstvy. Dnes, keď ho máme vo svojich domácnostiach hádam všetci, často zabúdame na jeho skvelé vlastnosti pre naše telo.
Zjedz aspoň jednu čajovú lyžičku každý deň!
Ak med používame len ako sladidlo do čaju či rôznych receptov, jeho výhody nevyužívame ani z polovice. Portál nova.rs uvádza, že ak si doprajeme jednu čajovú lyžičku medu denne, naše telo sa zmení!
Pomáha tráveniu a posilňuje imunitu
Či už máš problémy s trávením, alebo len chceš podporiť svoju črevnú mikroflóru, zvyčajne si do tela umelo pridávaš prebiotiká. Ide o látky, ktoré podporujú rast prospešných baktérií v našom čreve. Tieto baktérie sú nevyhnutné pre správne trávenie, vstrebávanie živín a celkové zdravie tráviaceho systému. Ak si dáš lyžičku medu denne, automaticky podporíš svoje trávenie oveľa viac prospešnými látkami než len prebiotikami.
Med totiž obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a enzýmov, ktoré podporujú fungovanie nášho organizmu. Vďaka tomu je naše telo silnejšie a dokáže bojovať proti vírusom a baktériám. Navyše má med aj antioxidačné a antibakteriálne účinky, ktoré pomáhajú v boji proti škodlivým organizmom.
Dodáva energiu
Pravidelná konzumácia medu ti dodá viac energie. Dôvod je jednoduchý, energia pochádza z prírodných cukrov, ktoré med obsahuje. Tento nepridaný cukor má relatívne nízky glykemický index, vďaka čomu sa hladina cukru v krvi zvyšuje pomalšie a stabilnejšie. Ak však máš cukrovku alebo prediabetes, pred zvýšením príjmu medu sa poraď so svojím lekárom.
Zmierňuje kašeľ
Nie náhodou sa pri kašli odporúča med s cibuľou. Funguje tak, že pokryje hrdlo a vytvorí na ňom ochrannú vrstvu. Táto vrstva znižuje podráždenie hrdla a tým potláča nutkanie na kašeľ. Navyše má antimikrobiálne, antibakteriálne a protizápalové vlastnosti. Vďaka tomu môže telu pomôcť nielen s kašľom, ale aj s bojom proti infekciám a znížením rizika chrípky či prechladnutia.
Podporuje zdravú pokožku
Možno si si všimol, že med sa využíva aj v kozmetike. Je súčasťou mnohých krémov a masiek, ktoré majú podporiť hydratáciu a zdravie našej pokožky. Vďaka veľkému množstvu vitamínov a svojim antibakteriálnym účinkom pomáha udržiavať pleť čistú, jemnú a sviežu. Ak však ku kozmetike s medom pridáš aj jeho pravidelnú konzumáciu, podporíš detoxikáciu organizmu, zlepšíš cirkuláciu krvi a pomôžeš telu zbavovať sa toxínov. Výsledkom môže byť žiarivejšia pokožka a zdravší vzhľad.
Pomáha so spánkom
Med pomáha telu produkovať serotonín. Ten je síce hormón dobrej nálady, no v noci sa mení na melatonín, hormón spánku. Táto prirodzená premena pomáha uvoľniť telo a zlepšiť kvalitu spánku.
Ako med správne používať
Ak med používaš ako sladidlo do nápojov, dávaj pozor na teplotu. Na zachovanie maximálneho množstva enzýmov a prospešných látok by sa med nemal pridávať do vriacej vody alebo horúceho čaju, pretože teplo ničí niektoré jeho citlivé zložky. Ideálne je pridať ho až do nápoja s teplotou pod 40 °C.
Na záver je ale dôležité povedať, že nikdy nedávaj med (ani v malom množstve) deťom mladším ako jeden rok! Med môže obsahovať spóry baktérie Clostridium botulinum, ktoré môžu u dojčiat, ktorých tráviaci systém ešte nie je dostatočne vyvinutý, spôsobiť závažné ochorenie, detský botulizmus. Staršie deti a dospelí toto riziko nemajú, pretože ich tráviaci trakt si s baktériou už dokáže poradiť.
Komentáre