Káva má skutočne super účinky, ktoré ťa prekvapia. Vedci potvrdili benefity, ktoré necítiš, ale tvoje telo áno

Káva. Nápoj, bez ktorého mnohí z nás nedokážu ani normálne otvoriť oči. Ale čo ak ti poviem, že za tým nie je len rutina či ranný rituál? Nové vedecké poznatky naznačujú, že káva môže byť oveľa silnejší „zdravotný balíček“, než si vôbec tušíš. A nie sú to žiadne mýty z internetu, tieto efekty potvrdili aj odborníci z Harvard T.H. Chan School of Public Health alebo European Heart Journal.

Prečo ti káva prebudí mozog rýchlejšie než studená sprcha

Celý mechanizmus začína v mozgu. Keď vypiješ prvú šálku, kofeín rýchlo prenikne do krvného riečišťa a dostane sa až k neurónom, kde zablokuje receptor adenozínu. Adenozín je molekula, ktorá náš mozog informuje o únave a spomaľuje jeho činnosť. Lenže keď je tento receptor obsadený kofeínom, mozog prejde do bdelého módu. V praxi to znamená, že reaguješ rýchlejšie, máš lepšiu náladu, nervový systém beží vo vyšších otáčkach a ty konečne „ožívaš“. Harvard dokonca uvádza, že ľudia, ktorí pravidelne pijú kávu, majú nižšie riziko vzniku Parkinsonovej choroby aj cukrovky 2. typu.

Prihlás sa k odberu noviniek z Vedelisteze.sk cez Telegram

Káva a trávenie: účinok, ktorý si cítil, ale možno mu nerozumel

Káva však nerobí divy len v mozgu. Je známe, že pomáha aj tráveniu. Môžeš to vidieť aj na sebe, pre mnohých ľudí je káva a ranná cesta na toaletu rituál, ktorý ide ruka v ruke. Tento efekt nie je autosugescia. Káva totiž aktivuje nervový systém a zároveň stimuluje svalovinu hrubého čreva. Črevá sa začnú hýbať rýchlejšie a celý tráviaci systém sa „prebudí“. Dokonca aj bezkofeínová káva môže tento efekt spustiť, pretože svoje robia kyseliny a antioxidanty nachádzajúce sa v samotných zrnkách.

Mimoriadne zaujímavý je aj vplyv kávy na pečeň. Mayo Clinic upozorňuje, že ľudia, ktorí pijú kávu pravidelne, majú nižšie riziko vzniku ochorení pečene a dokonca aj stukovatenia. Dôvod? Káva je nabitá antioxidantmi, najmä chlorogénovými kyselinami, ktoré tlmia zápalové procesy a chránia bunky pred poškodením. Inými slovami, káva funguje ako prirodzený „štít“ pre orgán, ktorý sa denne snaží spracovať všetky toxíny, lieky, alkohol či nevhodné jedlo.

Záleží aj na tom, kedy ju piješ. A vedci v tom majú jasno

Vedci z European Heart Journal zase zistili, že pri káve je dôležitý aj čas, kedy ju piješ. Tí, ktorí si ju dopriavajú najmä v prvej polovici dňa, majú nižšie riziko predčasného úmrtia. Dáva to logiku, telo reaguje na kofeín lepšie ráno, keď sú stresové hormóny prirodzene vyššie. Keď však piješ kávu neskoro večer, telo je v strese, hormóny sa rozhádžu a spánok sa naruší. Výsledkom je presný opak toho, čo od kávy očakávaš.

Káva však nemusí byť len zdravotná „výhoda“. Je aj skvelým parťákom pri cvičení. Keď si ju dáš približne 30 minút pred tréningom, kofeín zvýši hladinu adrenalínu, rozšíri cievy, zrýchli prúdenie krvi a tvoje telo dokáže lepšie spaľovať tuky. Preto veľa profesionálnych športovcov pije espresso ako svoj malý „štartér“.

Samozrejme, všetky tieto benefity platia najmä vtedy, ak kávu nepremeníš na dezert. Odborníci z Harvardu upozorňujú, že najlepšie účinky má káva bez cukru a bez prehnaného množstva smotany. Keď do nej naleješ sladký sirup, šľahačku alebo tri lyžičky cukru, účinky sa stratia a namiesto zdravej voľby si si práve pripravila kalorickú bombu. Tiež je dôležité držať sa rozumného množstva, 2 až 4 šálky denne sú podľa veľkých štúdií ideálny balans medzi benefitmi a rizikami.

Káva síce nie je zázračný liek a sama o sebe nezachráni nezdravý životný štýl, no fakty sú jasné: ak ju piješ správne, dokáže byť malým, ale veľmi užitočným nástrojom na podporu zdravia. Od lepšieho myslenia, cez lepšie trávenie, až po nižšie riziko chronických ochorení.

Takže keď si nabudúce ráno naleješ šálku, ber to tak, že nerobíš len niečo pre svoju náladu, ale aj pre svoje telo, a to je už dosť dobrý dôvod, prečo si tú kávu vychutnať bez výčitiek.