Myslíš si, že piješ s mierou? Toto sa deje v tele po pohári alkoholu. Výskum ukazuje, čo robí s bunkami

Pohárik vína po práci, pivo s kamarátmi alebo prípitok na oslave. Pre mnohých bežná súčasť života. Nový vedecký prehľad však ukazuje, že aj takéto „nevinné“ pitie môže mať dlhodobé následky, o ktorých sa hovorí oveľa menej než o cirhóze či závislosti. Vedci upozorňujú, že alkohol zvyšuje riziko viacerých druhov rakoviny, a to aj vtedy, keď ho nepiješ denne a ani sa neopíjaš.

Na problém upozornil rozsiahly výskum vedcov z Florida Atlantic University, Charles E. Schmidt College of Medicine, ktorí analyzovali dáta zo 62 vedeckých štúdií. Výsledky publikovali v odbornom časopise Cancer Epidemiology. Ide o jeden z najkomplexnejších prehľadov toho, ako presne alkohol vplýva na vznik rakoviny u dospelých.

Prihlás sa k odberu noviniek z Vedelisteze.sk cez Telegram

Nejde len o množstvo. Rozhoduje aj to, ako často piješ

Mnohí ľudia si myslia, že problém je len „tvrdé pitie“. Realita je zložitejšia. Vedci zistili, že riziko rakoviny rastie nielen s množstvom alkoholu, ale aj s frekvenciou pitia. Inými slovami, záleží aj na tom, či si dávaš menšie dávky pravidelne, alebo piješ len občas, no viac naraz.

Silná súvislosť sa ukázala pri viacerých druhoch rakoviny. Najmä pri rakovine prsníka, hrubého čreva a konečníka, pečene, ústnej dutiny, hrtana, pažeráka a žalúdka. Práve tieto orgány prichádzajú s alkoholom alebo jeho rozkladnými produktmi do priameho kontaktu.

Prečo je alkohol pre telo problém aj v malých dávkach

Keď si dáš alkohol, telo ho musí spracovať. V pečeni sa alkohol mení na látku zvanú acetaldehyd. Táto chemická zlúčenina je toxická a dokáže poškodzovať DNA v bunkách. Ak si to zjednodušíme, bunky dostávajú chybné inštrukcie a môžu sa začať nekontrolovane deliť. A práve to je základ vzniku rakoviny.

Okrem toho alkohol zvyšuje oxidačný stres, mení hormonálnu rovnováhu a oslabuje imunitný systém. Telo tak má menšiu schopnosť opravovať poškodené bunky alebo ich včas zničiť. Alkohol zároveň zvyšuje schopnosť iných karcinogénov prenikať do buniek. Preto je kombinácia alkoholu a fajčenia obzvlášť nebezpečná.

Nie každý nesie rovnaké riziko

Veľmi dôležité zistenie výskumu je, že alkohol neškodí všetkým rovnako. Vyššie riziko mali najmä ľudia s obezitou, cukrovkou, chronickým ochorením pečene a osoby s genetickou predispozíciou. Zvýšená zraniteľnosť sa ukázala aj u starších ľudí a u socioekonomicky znevýhodnených skupín.

Zaujímavé je, že niektoré skupiny mali vyššie riziko rakoviny aj vtedy, keď pili rovnako alebo dokonca menej než iní. To naznačuje, že do hry vstupuje kombinácia zdravotného stavu, životného štýlu a sociálneho prostredia, nielen samotný alkohol.

Rozdiely medzi mužmi a ženami

Výskum poukázal aj na rozdiely medzi pohlaviami. U mužov bolo riziko vyššie najmä pri častom pití, zatiaľ čo u žien sa ako problematické ukázalo nárazové a epizodické nadmerné pitie. Typický príklad je víkendové „odviazanie sa“, ktoré síce netrvá dlho, ale pre telo predstavuje silný šok.

Pri rakovine prsníka sa ukázalo, že aj relatívne nízka konzumácia alkoholu môže zvyšovať riziko. Alkohol totiž ovplyvňuje hladinu estrogénu, hormónu, ktorý zohráva dôležitú úlohu pri tomto type rakoviny.

Záleží aj na tom, čo piješ

Niektoré analyzované štúdie naznačili, že vyššie riziko bolo v určitých prípadoch spojené s pivom alebo bielym vínom, zatiaľ čo pri destilátoch bol vzťah menej výrazný. Vedci však upozorňujú, že to neznamená, že existuje „bezpečný“ druh alkoholu. Skôr ide o rozdiely v spôsobe pitia a životnom štýle ľudí, ktorí tieto nápoje uprednostňujú.

Alkohol zhoršuje aj priebeh už existujúcich ochorení

U ľudí s alkoholovým ochorením pečene alkohol výrazne zhoršoval priebeh rakoviny pečene. Spájal sa s pokročilejšími štádiami ochorenia a nižšou mierou prežitia. V praxi to znamená, že alkohol nepôsobí len ako spúšťač, ale aj ako urýchľovač choroby.

Čo znižuje riziko

Vedci zároveň priniesli aj pozitívnu správu. Ľudia, ktorí dodržiavali odporúčania American Cancer Society, teda pili málo alebo vôbec, nefajčili, hýbali sa a mali vyváženú stravu, mali nižšie riziko rakoviny aj nižšiu úmrtnosť.

Dôležité je, že ochranný efekt prinášala kombinácia týchto návykov. Nestačí riešiť len alkohol izolovane. Telo funguje ako systém a riziko rakoviny vzniká tam, kde sa stretne viac negatívnych faktorov naraz.

Autori štúdie zdôrazňujú, že cieľom nie je moralizovať, ale upozorniť na fakt, ktorý je často prehliadaný. Alkohol je karcinogén. A jeho účinky sa zosilňujú v kombinácii so zlým zdravotným stavom, fajčením, obezitou či chronickými infekciami.

Ak si teda myslíš, že jeden pohárik denne nemôže ublížiť, veda hovorí niečo iné. Riziko nemusí byť okamžité ani viditeľné, no v dlhodobom horizonte sa môže pomaly, potichu a bez varovania zmeniť na vážny problém.