Martin Borko

Som novinárom s viac ako 10-ročnou praxou v budovaní odborných online magazínov. Ako šéfredaktor portálu Vedelisteze.sk dohliadam na proces overovania faktov (fact-checking) a zodpovedám za redakčnú integritu obsahu. Špecializujem sa na prepojenie vedeckých poznatkov s každodennou praxou. Okrem vedenia redakcie sa dlhodobo venujem technologickej žurnalistike a analýze dát, pričom kladiem dôraz na používanie overených primárnych zdrojov a vedeckých štúdií. Moju prácu môžete poznať aj z popredného technologického portálu Vosveteit.sk či autowebu Autorady.sk.

maso v mraznicke

Expertka prezradila, prečo je mäso po rozmrazení suché a bez chuti. Vysvetlila, kde väčšina ľudí pri mrazení robí chyby

Martin Borko 24. januára 2026

Mäso kúpiš v akcii, s dobrým pocitom ho hodíš do mrazničky a máš pocit, že máš vystarané. Lenže o pár mesiacov ho vytiahneš a namiesto večere riešiš sivé okraje, suchý povrch a zvláštnu pachuť. V ...

Tréner psov ukázal, ako naučiť psa upokojiť sa aj v rušnom prostredí, aby nebol stále v pohotovosti

Martin Borko 24. januára 2026

Ak máš doma psa, ktorý ožije v sekunde, keď si sadneš, nejde o maličkosť. Je to signál, že pes nevie existovať v blízkosti človeka bez úlohy. Oddych sa mení na čakanie, pokoj na napätie. Presne ...

alkohol poharik alkoholu_1

Prečo nás alkohol vlastne opije? Toto sa v skutočnosti deje v mozgu a málokto o tom vie

Martin Borko 23. januára 2026

Alkohol nie je stimulant. Je to tlmič. Nerozširuje schopnosti, len ich postupne obmedzuje. Rozhodovanie sa zjednoduší, riziko sa prestane javiť ako problém a koordinácia ide bokom. A práve v tom momente máš pocit, že máš ...

kava

Vedci ukázali jednoduchý trik, vďaka ktorému je káva intenzívnejšia a chutí konzistentnejšie

Martin Borko 23. januára 2026

Stačí jedna drobná zmena pri mletí a káva môže chutiť výraznejšie, intenzívnejšie a zároveň konzistentnejšie. A nie, reč nie je o novom druhu zŕn, drahšom mlynčeku či triku z TikToku. Ide o obyčajnú vodu. Presnejšie ...

kava_1

Nie je jedno, kedy piješ kávu. Štúdia naznačuje, že pitie kávy v tomto čase má výrazne vyšší ochranný efekt pre srdce

Martin Borko 21. januára 2026

Nejde o to, koľko kávy piješ. Ide o to, kedy. Presne takto sa dajú zhrnúť dáta European Society of Cardiology, ktoré ukazujú, že ranní konzumenti kávy majú nižšie riziko úmrtia na srdcovo-cievne ochorenia než tí, ...

ludsky mozog impulzy

Tvoj mozog robí niečo zvláštne, keď nemáš dosť spánku. Toto sa deje v pozadí

Martin Borko 21. januára 2026

Krátke výpadky pozornosti po prebdenej noci nie sú len o únave alebo slabšej koncentrácii. Najnovšie dáta výskumníkov z Massachusetts Institute of Technology, ktoré boli publikované v Nature Neuroscience, ukazujú, že v týchto chvíľach sa v ...

pes jedlo

Kradne ti pes jedlo zo stola? Tréner psov ukázal, čo musíš zmeniť, aby s tým naozaj prestal

Martin Borko 20. januára 2026

Keď pes berie jedlo zo stola alebo z kuchynskej linky, zvyčajne nejde o vzdor ani o zlyhanie výchovy. Väčšinou je to len dôsledok toho, že v domácnosti mu to dlhší čas prechádzalo. Pes si veľmi ...

stary pes_titulka

Prečo psy nežijú tak dlho ako ľudia? Pozri sa, ako fungujú biologické hodiny malých a veľkých plemien

Martin Borko 19. januára 2026

Psy neumierajú skôr preto, že by boli biologicky „horšie“ než ľudia. Nezrádza ich slabé srdce ani menej odolné orgány. Rozdiel je inde. Ich telo funguje podľa iného časového plánu a starnutie u nich prebieha rýchlejšie. ...

placuci pes psi a slzy

Je tvoj pes naozaj šťastný? Pozri sa, prečo „dobrý pes“ nemusí byť šťastný

Martin Borko 18. januára 2026

Väčšina konfliktov medzi človekom a psom nevzniká preto, že by pes bol „zlý“ či neposlušný. Vzniká preto, že mu pripisujeme ľudské úmysly, emócie a morálne hodnoty, ktoré jednoducho nemá. A potom sme prekvapení, keď reaguje ...

kava salka kavy_2

Espresso nie je najsilnejšia káva, ako si myslí väčšina. Ak potrebuješ riadnu dávku kofeínu, táto káva ťa nakopne viac

Martin Borko 18. januára 2026

Mnohí ľudia pijú kávu preto, aby fungovali. Nie kvôli chuti, nie kvôli rituálu, ale kvôli účinku. A práve tam vzniká jeden z najrozšírenejších omylov. Espresso má povesť „najsilnejšej“ kávy, no v praxi to často neplatí. ...

Ako vycvičiť psa, ktorý ťa poslúchne kdekoľvek, nielen doma? Tréner odhalil chybu, ktorú robí väčšina psíčkarov

Martin Borko 18. januára 2026

Pes, ktorý doma funguje bezchybne, ale vonku akoby „vypol“, nie je zlyhaním výcviku. Je to dôsledok zle pochopenej reality. Väčšina problémov so správaním nevzniká preto, že by pes nepoznal povely, ale preto, že ich majiteľ ...

kava

Bezkofeínová vs. kofeínová káva: Ktorá je zdravšia? Pozri sa na detailné vysvetlenie rozdielov

Martin Borko 17. januára 2026

Rozdiel medzi bezkofeínovou a klasickou kávou nie je o zdraví, ale o nervovom systéme. Ak čakáš, že jedna z nich je objektívne „lepšia“, dostupné dáta ťa sklamú. Z hľadiska dlhodobých zdravotných účinkov sú si prekvapivo ...

placuci pes psi a slzy

Dokáže pes čítať tvoje emócie? “Pes ťa nechápe, ale pozorne ťa číta.” Vedci vysvetľujú, čo v skutočnosti sleduje

Martin Borko 16. januára 2026

Prídeš domov po zlom dni, hodíš bundu na stoličku a ledva si sadneš, pes ti položí hlavu na koleno. V tej chvíli máš pocit, že ti rozumie lepšie než ktokoľvek iný. Veda je v tomto ...

zalievana kava

Akú teplotu má mať voda na kávu, aby nebola horká ani kyslá? Toto je chyba, kvôli ktorej doma nechutí ako z kaviarne

Martin Borko 16. januára 2026

Ak doma pripravuješ kávu z dobrých zŕn, máš slušný mlynček a výsledok je stále nevyrovnaný, problém býva v detaile, ktorý sa systematicky prehliada. Nie v značke kávy, nie v „recepte“, ale v tom, ako pracuješ ...

pes pohlad_5 (2)

Ako naučiť psa povel ľahni a zostaň, aby sa hneď nezdvihol a nešiel za tebou? Tréner psov ukázal správny postup

Martin Borko 16. januára 2026

Pes, ktorý zostane ležať aj vo chvíli, keď odídeš z miestnosti, nie je dôkazom tvrdej výchovy ani výnimočnej autority majiteľa. Väčšinou je to len výsledok dobre nastavenej práce s detailmi, ktoré sa pri bežnom tréningu ...

pes pohlad_1.jpg

Zabudnite na kričanie: Tréner psov ukázal postup, ako psa naučiť povely pomocou signálov rúk

Martin Borko 15. januára 2026

Výcvik psa bez slov nie je alternatíva k „normálnemu“ výcviku. Je to jeho kontrolný mechanizmus. Ak pes reaguje len na hlas, no na gesto nie, nejde o detail. Znamená to, že správanie nikdy nebolo oddelené ...