cropped-site-logo.webp
  • Domov
  • Domácnosť
  • Lajfhek
  • Ľudské telo
  • Zvieratá
  • Jednohubky
  • Fakty
  • Veda
  • Mýty
  • Domov
  • Domácnosť
  • Lajfhek
  • Ľudské telo
  • Zvieratá
  • Jednohubky
  • Fakty
  • Veda
  • Mýty
pečenie, maslo

Ako rýchlo zmäkčiť maslo pri príprave dezertov? Tento trik ti uľahčí pečenie!

Petra Fečiková 23. decembra 2025
Maslo patrí medzi úplne základné ingrediencie pri pečení, nielen počas Vianoc. Mnoho ľudí si však myslí, že stačí maslo jednoducho pridať do receptu a výsledok sa dostaví sám. V skutočnosti je rozhodujúce aj to, v ...
jedlo, špizy

Gazdina radí, ako kombinovať suroviny, aby sa špíz prepiekol rovnomerne. Tieto triky fungujú vždy

Petra Fečiková 22. decembra 2025
Špízy patria medzi veľmi obľúbené jedlá nielen na grilovanie. Sú jednoduché, variabilné a zaujmú nielen chuťou, ale aj vzhľadom. Napriek tomu, že ich príprava pôsobí jednoducho, veľa ľudí ich dokáže pokaziť. Často sa potom stáva, ...
dusenie

Para alebo hrniec? Vieš, ktorý spôsob varenia zachová viac živín? Väčšina ľudí varí zdravo len naoko

Petra Fečiková 21. decembra 2025
V takmer každej domácnosti denne pripravujeme rôzne pokrmy, nielen pre seba, ale aj pre členov svoje rodiny. Keď sa zamyslíš nad tým, ako tieto jedlá pripravuješ, pravdepodobne si všimneš, že každý spôsob varenia ovplyvňuje jeho ...
Tieto chyby pri pečení perníkov robia najmä neskúsené gazdinky. Ak sa im vyhneš, predídeš sklamaniu aj tvrdým kúskom

Tieto chyby pri pečení perníkov robia najmä neskúsené gazdinky. Ak sa im vyhneš, predídeš sklamaniu aj tvrdým kúskom

Petra Fečiková 21. decembra 2025
S príchodom vianočných sviatkov mnohí z nás rozmýšľajú nad tým, aké zákusky pripraviť. Zatiaľ čo v rôznych rodinách pečieme rôzne pochutiny, jedno máme mnohí spoločné. Perníky sú sladkosťou, ktorú pripravuje takmer každý. Napriek tomu, že ...
korpus

Túto surovinu by si pri príprave korpusu nikdy nemal vynechať. Práve ona rozhoduje, či bude koláč nadýchaný alebo suchý

Petra Fečiková 17. decembra 2025
Vianočné pečenie môže byť neskutočná zábava, no zároveň dokáže poriadne preveriť našu trpezlivosť. Pri príprave korpusu na tortu či zákusok často experimentujeme so surovinami a občas niečo úmyselne alebo neúmyselne vynecháme. Čo by sme však ...
varenie ryže

Vieš, ako uvariť ryžu, ktorá nebude kašovitá ani lepkavá? Takto ju varia profesionálni kuchári

Petra Fečiková 17. decembra 2025
Ryža je jedno z najuniverzálnejších a najobľúbenejších jedál na svete. Je lacná, rýchla na prípravu a ľahko sa kombinuje s rôznymi surovinami. Či už si ju pripravujeme ako prílohu k mäsu alebo vo forme hlavného ...
forma na pečenie

Celú dobu si dával papier na pečenie do formy nesprávne. Práve preto sa koláč deformuje. Takto to robia skúsení pekári

Petra Fečiková 16. decembra 2025
Vianočné pečenie môže byť neskutočná zábava, no zároveň dokáže poriadne preveriť nervy. Ak pečieš koláč v okrúhlej forme, určite to poznáš. Dáš papier na pečenie do okrúhlej formy, snažíš sa ho uhladiť, pritlačiť alebo nejako ...
šlahanie bielok

Ako vyšľahať dokonalý sneh z bielkov, ktorý nespadne? Vyhni sa tejto chybe, ktorú robí väčšina ľudí

Petra Fečiková 16. decembra 2025
Pri pečení vianočného pečiva rozhodujú drobnosti. A práve tie často rozhodnú o tom, či sa koláče podaria alebo skončia v koši. Jedným z najcitlivejších krokov je šľahanie snehu z bielkov. Stačí malá chyba a namiesto ...
varenie cestovín1

Prečo musíš prestať vylievať vodu pri varení cestovín? Väčšina ľudí netuší, že kuchári ju považujú za tekuté zlato

Martin Borko 12. decembra 2025
Myslíš si, že po uvarení cestovín je najdôležitejšie ich poriadne scediť? Tak práve v tej chvíli robí väčšina ľudí najväčšiu chybu. Do drezu totiž vylieva niečo, čo špičkoví kuchári nazývajú tekutým zlatom. A nie je ...
volské oko

Slávny šéfkuchár Gordon Ramsay ukázal trik, ako z volského oka spravíš malú hostinu. Stačí jedna ingrediencia a jednoduchý postup

Martin Borko 9. decembra 2025
Ak si myslíš, že volské oko je nudné a nedá sa na ňom nič vylepšiť, priprav sa na prekvapenie. Gordon Ramsay ukazuje techniku, ktorá z obyčajného vajíčka urobí raňajkový luxus. Žiadna zložitá veda, žiadne špeciálne ...
Čerstvý zázvor je malý zázrak, väčšina ľudí netuší, kde všade ho môžu použiť okrem čaju

Čerstvý zázvor je malý zázrak, väčšina ľudí netuší, kde všade ho môžu použiť okrem čaju

Petra Fečiková 9. decembra 2025
Keď sa povie zázvor, väčšina ľudí si predstaví horúci čaj s medom a citrónom, ktorý nás zahrieva v zime a pomáha pri nachladnutí. Pravdou však je, že zázvor má v našich kuchyniach oveľa širšie využitie ...
placky

Placky sa ti stále rozpadajú? Toto sú chyby, ktoré väčšina ľudí robí pri ich príprave

Petra Fečiková 9. decembra 2025
Možno sa to stalo aj tebe. Tešíš sa na chutné, chrumkavé placky ako od mamy a po pár minútach príprav takmer prídeš o nervy. Z panvice na teba pozerá akási kôpka niečoho, čo ani nevyzerá ...
Gazdina radí, ako pripraviť najlepšiu grilovanú cviklu, po ktorej sa len tak zapráši! Takto ju pripravujú šéfkuchári

Gazdina radí, ako pripraviť najlepšiu grilovanú cviklu, po ktorej sa len tak zapráši! Takto ju pripravujú šéfkuchári

Petra Fečiková 7. decembra 2025
Či už griluješ v lete na záhrade alebo v chladnejších mesiacoch v rúre v kuchyni, už dávno to nie je len o príprave mäsa. Na našich tanieroch sa čoraz častejšie objavujú rôzne druhy grilovanej zeleniny, ...
fazula

Táto lacná zelenina ťa v zime doslova postaví na nohy. O jej účinkoch vie len málokto

Petra Fečiková 3. decembra 2025
V zime sa často spoliehame na potraviny, ktoré sme si v lete vypestovali. Niekto zavarí uhorky, iný spracuje paradajky či papriku, ďalší sa pustí do kompótov. No existuje jedna zelenina, ktorá je v špajzi na ...
cesnak v chladnicke_1

Skladuješ cesnak v chladničke? Celý čas si to robil nesprávne. Pozri sa, ako ho uchovať tak, aby vydržal čo najdlhšie

Martin Borko 28. novembra 2025
Možno si to neuvedomuješ, ale cesnak je potravina, ktorú si vieš doma pokaziť rýchlejšie než jahody v chladničke. A pritom väčšina ľudí robí pri jeho skladovaní tú istú chybu. Nahádže ho do oleja, odloží do ...
paradajkova omacka_1

Vieš, prečo kuchári vždy pridávajú štipku cukru do paradajkovej omáčky

Martin Borko 24. novembra 2025
Možno sa ti to už stalo stokrát. Uvaríš si paradajkovú omáčku, vyzerá ako z talianskej reštaurácie, ale prvá lyžica ťa šokuje. Chuť je kyslá, ostrá, akoby „útočila“ na jazyk. Šéfkuchári však majú jednoduchý trik, ktorý ...
« Predchádzajúca 1 2 3 4 5 ... 11 Ďalej »

© 2023-2026 (EV 146/25/SWP) Česť pirátom, ktorí uvádzajú zdroje.

Obsah zo stránky Vedelisteze.sk je možné voľne parafrázovať a šíriť (okrem obrázkov) za podmienky uvedenia autora a dofollow odkazu na pôvodný článok.

❤️Pledge media s.r.o.

  • Kontakt
  • Redakcia
  • Redakčné zásady
  • Cenník reklamy
  • Podmienky používania a GDPR