Recepty

Mať v kuchyni jednu fľašu oleja na všetko je síce pohodlné, ale nie vždy dobrý nápad. Na rozpálenú panvicu potrebuješ olej, ktorý zvládne teplo, zatiaľ čo do šalátu sa oplatí siahnuť po takom, ktorý jedlu ...

Uvariť dobrú kukuricu sa môže zdať ako úplne jednoduchá záležitosť. Napriek tomu má na jej prípravu skoro každý vlastný recept. Niekto pridáva do vody soľ, ďalší cukor a niekto necháva klasy v hrnci variť aj ...

Pri každom varení či pečení existujú detaily, ktoré na prvý pohľad pôsobia nepodstatne. No pri pečení zákuskov sa práve tie najmenšie kroky v konečnom dôsledku často ukážu ako najdôležitejšie. Rozhodujú o tom, či bude dezert ...

Ak si už niekedy robil pusinky, makrónky, snehové rolády alebo aspoň klasický koláč s bielkovým snehom, tak vieš, že dokonale vyšľahané bielka sú základ. Keď sa ti sneh nepodarí, celý zákusok pôsobí, akoby bol nedokončený. ...

Kapusta patrí medzi potraviny, ktoré nie každý z nás vyhľadáva. Má svoju typickú vôňu, výraznú chuť a niekomu jednoducho nesadne. Napriek tomu si však jej výživná hodnota zaslúži miesto v jedálničku, aj keď nepatrí medzi ...

S príchodom teplých dní trávime oveľa viac času vonku. Či už v záhrade, na terase alebo pri rôznych aktivitách pod holým nebom. Na mnohých záhradách sa už preto rozbehla aj grilovacia sezóna. A jedným z ...

Niektoré kombinácie sa k sebe hodia tak prirodzene, akoby boli pre seba stvorené. Jahody s čokoládou, káva s koláčom či vanilková zmrzlina s malinami. A potom sú tu aj také spojenia, ktoré na prvý pohľad ...

Určite si si už niekedy robil pizzovníky z listového cesta. Je to rýchly, jednoduchý recept na snack, ktorý naozaj zasýti. Pri ich príprave často narážame na tip, aby si ich ešte pred pečením potrel vajíčkom. ...

Uhorkový šalát je obľúbená príloha k rôznym jedlám, od rezňa so zemiakovou kašou až po letné obedy pri grile. Je jednoduchý, svieži a jeho príprava ti nezaberie takmer žiadny čas. Stačí nakrájať uhorky, pridať k ...

Chlieb vo vajíčku alebo French toast patrí medzi obľúbené raňajkové jedlá. Okrem raňajok si ho pripravujeme aj na večeru, prípadne v sladkej verzii ako dezert. Na jeho prípravu ti stačia len tri základné suroviny, chlieb, ...

Kura je jedno z najbežnejších jedál, ktoré si pripravujeme pomerne často. Je rýchle na prípravu, chutné a tvojmu telu dodáva veľa bielkovín. Vďaka tomu nás zasýti na dlhší čas a hodí sa aj do rôznych ...

Klasická zemiaková kaša je stálicou v našich kuchyniach. Pripravujeme ju ako prílohu k rôznym jedlám, od rezňov až po omáčky. Je sýta, chutná a len málokedy ňou niečo pokazíš. Ale čo keby sme ti povedali, ...

Aj keď u nás tuniaky nežijú, patria medzi najobľúbenejšie ryby aj na Slovensku. V našich domácnostiach ich najčastejšie konzumujeme práve vo forme konzervovaného tuniaka. Či už ide o samotného tuniaka v konzerve, variant v rôznych ...

Vianočka nie je len obyčajné pečivo, ktoré si dáš hocikedy počas roka. Práve počas týchto dní sa stáva symbolom sviatkov, pohody, rodiny a tradície. Tie sa v mnohých rodinách na Slovensku odovzdávajú z generácie na ...

Pastilky na bolesť hrdla sú v našich domácnostiach často používané. Sú praktické, siahneš po nich kedykoľvek a kdekoľvek, hneď po tom, čo zacítiš škrabanie v hrdle. Problém však je, že keď si ich chceš klasicky ...

Na jar stačí pár teplejších dní a les sa zrazu zmení. Všade cítiš tú typickú cesnakovú arómu a zem pokryje zelený koberec medvedieho cesnaku. Možno ho poznáš len ako sezónnu bylinku do nátierky. Lenže to ...