Archívy Recepty

Ako zabrániť prilepeniu koláča na plech a jeho rozpadnutiu pri vyberaní

Petra Fečiková 22. augusta 2025

Mnohí z nás pečenie zákuskov veľmi obľubujú. A hoci sa môže zdať, že ide len o miešanie surovín a vloženie cesta do rúry, výsledok do veľkej miery ovplyvňujú najmä malé detaily. Jedným z týchto detailov ...

Do miešaných vajíčok pridaj túto potravinu a tvoje raňajky sa zmenia na výživovú bombu

Petra Fečiková 18. augusta 2025

Miešané vajíčka patria medzi najobľúbenejšie raňajkové jedlá na svete. Ich vôňa a chuť dokáže spríjemniť ráno a zasýti ťa na dlhšiu dobu. Ale vedel si, že toto jedlo môžeš ešte viac vytuniť? Stačí pridať jednu ...

Gazdiná radí, ako pripraviť dokonalú hokkaido polievku. Na tento krok nemôžeš zabudnúť!

Petra Fečiková 15. augusta 2025

S príchodom druhej polovice leta prichádzajú do našich kuchýň rôzne tekvicové dobroty. Medzi najobľúbenejšie z nich určite patrí hokkaido polievka. Jej sýta oranžová farba, jemná sladká chuť a krémová konzistencia z nej robia obľúbené jedlo ...

Takto pripravíš dokonalé knedličky do polievky bez rozpadnutia či rozmočenia

Petra Fečiková 20. júla 2025

Knedličky do polievky sú jednoduchým jedlom, ktoré často pripravuje nejeden z nás. Častokrát sa však stáva, že sa nám nevydaria, aj keď ich robíme už po miliónty raz. Jedny sa rozpadnú, iné sú gumené, ďalšie ...

Keď pridáš toto do cesta na palacinky, budú jemnejšie, chutnejšie a nepripália sa ti!

Petra Fečiková 16. júla 2025

Palacinky sú jedným z najobľúbenejších a najuniverzálnejších jedál, ktoré si môžeš pripraviť na raňajky, obed alebo večeru. Či si ich chceš pripraviť na sladko alebo slano, ich príprava ti nezaberie veľa času. Avšak mnohí ľudia ...

Zbohom olej. Keď potrieš panvicu uhorkou, tvoje vajíčka budú ako z rozprávky

Petra Fečiková 16. júla 2025

V kuchyni existuje množstvo trikov a rád, ako si uľahčiť prípravu mnohých jedál. Niektoré triky nám pomáhajú urýchliť prípravu, iné zjednodušiť upratovanie po varení či pripraviť jedlo bez zbytočných tukov. Jeden z virálnych trikov nám ...

Keď pridáš túto ingredienciu do ryže, už ju nikdy nebudeš variť po starom!

Petra Fečiková 14. júla 2025

Ryža je jedno z najuniverzálnejších a najobľúbenejších jedál na svete. Je lacná, rýchla na prípravu a ľahko sa kombinuje s rôznymi surovinami. Či už si ju pripravujeme ako prílohu k mäsu alebo vo forme hlavného ...

pridanie zemiaka na zredukovanie slanosti

Odstraňujú zemiaky soľ z jedla? Celý život si zrejme zachraňoval presolené jedlo nesprávne

Petra Fečiková 12. júla 2025

Pri varení sa už hádam každému aspoň raz stalo, že niečo presolil. Či už ide o polievku, omáčku alebo iné jedlo, táto situácia nie je príjemná. Už roky sa však traduje rada, že ak niečo ...

Taliansky šéfkuchár prezradil, ako pripraviť dokonalé špagety! Už ich nikdy nebudeš robiť inak, chutia dokonale

Petra Fečiková 11. júla 2025

Špagety sú jedným z obľúbených jedál, ktoré si zamilovali ľudia po celom svete. Ich lahodná chuť a rýchla príprava z nich robí skvelé jedlo, ktoré si môžeš pripraviť hocikedy počas dňa. Aj keď sa môže ...

Takto pripravíš cuketu ako od šéfkuchára. Tieto kroky by si nikdy nemal vynechať!

Petra Fečiková 10. júla 2025

S letom neprichádzajú len letné dni plné slnka, ale aj skvelé sezónne jedlá, ako je napríklad cuketa. Táto potravina je ľahká, svieža, dostupná a hlavne všestranná. Vieme si ju pripraviť na množstvo spôsobov. Avšak pečená ...

Soľ v káve? Znie to šialene, no baristi poznajú trik, ktorý zmení jej chuť. Toto by si mal vyskúšať aj ty!

Petra Fečiková 8. júla 2025

Káva je jeden z najobľúbenejších spôsobov, ako začať deň. Vďaka jej vysokému obsahu kofeínu nám pomáha nakopnúť telo lepšie ako čokoľvek iné. Horká chuť kávy, jej príjemná vôňa, ale aj energia, ktorú nám dodáva, sa ...

Táto chyba oberá klobásy o chuť a šťavnatosť! Šéfkuchári odporúčajú tento jednoduchý trik

Petra Fečiková 5. júla 2025

S príchodom letných dní trávime oveľa viac času vonku. Či už pri bazéne alebo pri rôznych letných aktivitách. A s pobytom vonku je neodmysliteľne spojená aj letná grilovačka. Jedným z hlavných jedál, ktoré sa pri ...

Vajcia sa ti už nikdy neprilepia na panvicu! Stačí ti na to bežná prísada, ktorú určite máš v kuchyni

Petra Fečiková 4. júla 2025

Príprava praženice či volského oka je častým ranným rituálom nejedného z nás. Niekedy sa však z príjemného začiatku dňa stane nepríjemná situácia, ktorá nás dokáže hneď od rána poriadne vytočiť. Problém nastáva vtedy, keď sa ...

Mleté mäso už nebude nikdy suché. Stačí pridať túto bežnú surovinu a tvoje fašírky budú šťavnaté ako nikdy predtým

Petra Fečiková 3. júla 2025

Mleté mäso je pokrm, ktorý sa v našich domácnostiach pripravuje často. Či už robíš fašírky, čevapčiči, hamburgery alebo plnené papriky, často po ňom siahaš. No možno sa ti už stalo, že po príprave bolo mäso ...

Myslíš si, že slepačie vajcia sú najlepšie? Toto malé vajíčko ťa prekvapí svojimi výživovými hodnotami

Petra Fečiková 30. júna 2025

Vajcia sú neoddeliteľnou súčasťou našich jedálničkov. Jeme ich samostatne, ale taktiež ich pridávame do rôznych jedál alebo používame ako prílohu. Tak často po nich siahame najmä kvôli tomu, že sú výživné a dostupné. Zatiaľ čo ...

Čo je to kombucha a aké má účinky na naše telo? Tento kyslý nápoj pijú milióny ľudí a mal by si poznať jeho účinky aj ty

Petra Fečiková 30. júna 2025

Pravdepodobne si už aj ty počul o novom trendy nápoji kombucha, ktorý ovládol internet. V skutočnosti ale nie je tento nápoj tak nový, ako by sa mohlo zdať. Vznikol v Číne a to približne okolo ...