Toto je najlepší čas na kávu, keď chceš, aby sa ti rozhýbali črevá
Ranná káva nie je len o vôni a energii. Odborníci vysvetľujú, prečo ťa šálka kávy tak rýchlo ženie na toaletu a prečo je práve ráno ten najlepší čas na jej pitie.
Káva je pre milióny ľudí ranný rituál, bez ktorého si deň ani nevedia predstaviť. Stačí šálka a okamžite cítiš vôňu, chuť a príval energie. No priznaj sa, aj tebe sa už stalo, že sotva dopiješ kávu a hneď musíš utekať na toaletu. Vedci tvrdia, že to nie je len náhoda, v skutočnosti je káva veľmi silný stimul pre tvoje trávenie a ráno funguje najlepšie.
Ráno je pre črevá turbo režim
Naše telo funguje podľa tzv. cirkadiánneho rytmu, vnútorných hodín, ktoré určujú, kedy spíme, bdieme a kedy je najaktívnejší náš tráviaci trakt. Hrubé črevo má najvyššiu aktivitu hneď po prebudení. Káva sa vtedy stáva akoby štartovacím tlačidlom, ktoré dodatočne podporí kontrakcie čriev a spustí proces vyprázdnenia. Podľa gastroenterologičky Dr. Rosario Ligresti je práve ráno najlepší čas na šálku, ak chceš, aby sa trávenie rýchlejšie pohlo dopredu, píše server eatingwell.com.
Ako káva rozhýbe tvoje črevá
Tajomstvo je v tzv. gastrokolickom reflexe. To je prirodzený proces, pri ktorom jedlo alebo nápoj spustí vlnu pohybov čreva, ktorá posúva stolicu smerom ku konečníku. Ráno je tento reflex najsilnejší a káva ho ešte znásobí. A pozor, nemusí ísť len o kofeín. Aj bezkofeínová káva dokáže stimulovať žalúdočnú kyselinu a hormóny ako gastrín či motilín, ktoré povzbudzujú črevá. Navyše obsahuje aj látky ako kyseliny chlorogénové či melanoidíny, ktoré priamo podporujú motoriku čriev.
Káva nalačno nie vždy prospieva
Hoci mnohí pijú prvú kávu ešte pred raňajkami, odborníci varujú, že to nemusí byť ideálne. Nalačno môže spôsobiť pálenie záhy, nadúvanie či dokonca hnačku. Lepšia voľba je dať si ju spolu s raňajkami, nielenže zmierni možné nepríjemnosti, ale ešte viac podporí gastrokolický reflex.
Koľko kávy je tak akurát
S kofeínom to netreba preháňať. Odporúčaná hranica je do 400 mg denne, teda približne štyri šálky. Ak máš problémy so spánkom, nervozitou či búšením srdca, uber. Kofeín sa totiž v tele drží aj niekoľko hodín, preto sa neskorá popoludňajšia káva môže prejaviť ešte večer a narušiť spánok.
Daj si pozor aj na to, čo do nej pridávaš. Veľa cukru, smotana či sirupy dokážu z inak prospešného nápoja spraviť kalorickú bombu. Americká kardiologická asociácia odporúča ženám maximálne šesť čajových lyžičiek pridaného cukru denne a mužom deväť. Ak chceš zdravšiu alternatívu, použi nesladené rastlinné mlieko alebo ju pi čiernu.
Nie je to však len o káve. Ak chceš, aby tvoje trávenie fungovalo pravidelne, pomôže ti viacero ďalších zvykov. Základom je dostatok vlákniny, ktorú nájdeš v zelenine, ovocí, celozrnnom pečive či strukovinách.
Vláknina pridáva stolici objem a uľahčuje jej pohyb črevom. Rovnako dôležité je piť dostatok vody, pretože len vtedy zostane stolica mäkká a prechod črevom bude jednoduchší. K tomu sa pridáva aj pohyb, nemusí ísť o náročné cvičenie, stačí obyčajná prechádzka, ktorá rozhýbe nielen svaly, ale aj črevá. Lekári dokonca hovoria, že pohyb pôsobí ako tréning pre tráviaci trakt.
Veľký význam má aj pravidelný režim. Ak vstávaš a ješ približne v rovnaký čas, tvoje črevá si zvyknú na rutinu a budú fungovať predvídateľnejšie. A napokon nezabúdaj ani na probiotiká. Jogurt, kefír či kyslá kapusta obsahujú živé kultúry, ktoré podporujú zdravú črevnú mikroflóru a zlepšujú trávenie.
Komentáre