Avokádo mnohí nesprávne označujú ako zeleninu. Z botanického hľadiska ide totiž o ovocie, konkrétne bobuľu. Toto ovocie buď miluješ alebo nenávidíš.…
Recepty
Mnohí sa dopúšťame týchto chýb. Ty však tieto potraviny do chladničky nikdy nedávaj!
Chladničku považujme za miesto, kam ukladáme potraviny v domnienke, že zaručene vydržia dlhšie. Pravdou však je, že niektoré potraviny môžu…
Zavárané uhorky a rôzne pochutiny v kyslom náleve častokrát konzumujeme ako prílohu či už k zapekaným zemiakom, k pečenému alebo grilovanému mäsu…
Je čokoláda s bielym povlakom ešte vhodná na konzumáciu? A prečo vlastne tento povlak vzniká? Toto by si mal vedieť
Poznáš to, z času na čas sa ti prihodí, že si ideš pochutnať na svojej obľúbenej čokoláde a po jej otvorení…
Vieš, ako správne skladovať vajíčka? Nesprávnym skladovaním si môžeš narobiť viacero problémov. O tomto by si mal vedieť
Vajíčka sú súčasťou našej stravy už tisícročia. Prvé divé vtáky sme domestikovali približne v roku 3 200 pred n.l.…
Odstraňuješ penu z mäsového vývaru? Vieš, prečo sa tam vlastne tvorí? Toto by si mal vedieť!
Najmä v nedeľu si množstvo domácnosti nevie predstaviť obed bez poctivého vývaru. Či už ide o hovädzí alebo kurací, na…
Môžeš odrezať pleseň z chleba a zjesť zvyšok? Toto by si mal vedieť predtým, ako to spravíš
Chleba patrí medzi druh potravín, ktorý konzumujeme prakticky každý deň. Vedel si, že prvé písomné dôkazy o tom, že ako…
Vieš, ako správne zamraziť kvasnice, aby nestratili svoje vlastnosti? A môžu sa vlastne skladovať v mrazničke?!
Blížia sa Vianoce, čas plný vypekania lahodných dobrôt, ktoré nesmú chýbať na žiadnom sviatočnom stole. Určite aj tvoj stôl…
Vieš, čo znamenajú tieto čísla a písmena na vajíčkach? Väčšina ľudí netuší, aký majú skutočný význam
Vajíčka sú bežnou súčasťou nášho jedálnička. Vedel si, že ich konzumujeme už tisíce rokov? Prakticky od momentu, keď si…
Či vyprážaš v nedeľu rezne alebo si len tak na raňajky vypražíš chlieb vo vajci, spotrebuješ sa celkom slušné množstvo…
Vieš, ako zachrániš presolené jedlo? Nemusíš ho hneď vyhodiť. Tieto triky musíš poznať!
Asi už každému z nás sa podarilo nedopatrením jedlo presoliť. Niekedy sa stane, že nám soľ jednoducho ujde, alebo sme…
Varíš párky v črievku? Väčšina ľudí nevie, ako ich správne uvariť. O tomto si asi nevedel
Nie je žiadnym tajomstvom, že párky nie sú to najzdravšie jedlo, aké si môžeš dať. Chutia ale skvelo! Možno…