Mnohí z nás vnímajú žihľavu ako otravnú burinu, ktorá prerastá bylinky v záhrade a pri dotyku nepríjemne páli. Lenže táto pŕhlivá rastlina môže byť pre tvoje telo prekvapivo prospešná, ak ju použiješ správne a s rozumom.
Už naši predkovia vedeli, že v podobe žihľavového čaju sa z nej stáva tradičný bylinný nápoj, ktorý ľudia po stáročia využívajú na podporu vitality, trávenia aj celkovej kondície.
Prečo zaradiť žihľavový čaj do každodennej rutiny
Žihľavový čaj sa pripravuje z listov rastliny Urtica dioica, teda žihľavy dvojdomej. Po zaliatí horúcou vodou pŕhlivé chlpy strácajú svoju dráždivosť a vzniká bylinný nápoj so zemitou chuťou.
Podpora regulácie cukru v krvi
Niektoré štúdie naznačujú, že žihľava môže pomáhať znižovať hladinu glukózy v krvi a zlepšovať citlivosť na inzulín. Mechanizmy zahŕňajú spomalenie vstrebávania glukózy v čreve a ovplyvnenie metabolických dráh súvisiacich s inzulínom. Nejde však o náhradu liečby. Ak užívaš lieky na cukrovku, ich dávkovanie môže upraviť len lekár.
Bohatý zdroj vitamínov, minerálov a antioxidantov
Žihľava obsahuje vitamíny A, C, K a skupinu vitamínov B a minerály ako železo, vápnik, horčík a draslík. Obsahuje aj flavonoidy a fenolické zlúčeniny s antioxidačnými účinkami. Treba však rátať s tým, že koncentrácia týchto látok v samotnom čaji závisí od spôsobu prípravy a množstva použitej rastliny.
Úľava pri sezónnych alergiách
Podľa portálu health.clevelandclinic.org sa žihľava spája s miernym znížením príznakov sezónnych alergií. Látky obsiahnuté v rastline môžu ovplyvňovať histamínové reakcie, ktoré spôsobujú kýchanie, svrbenie nosa či slzenie očí. Účinok je individuálny a nemá nahrádzať klasickú liečbu.
Podpora srdca a krvného obehu
Žihľava má mierne diuretické účinky. To znamená, že podporuje vylučovanie prebytočnej tekutiny z tela, čo môže nepriamo prispieť k zníženiu krvného tlaku. Ak však užívaš lieky na tlak alebo odvodnenie, kombináciu s bylinkami je vhodné konzultovať s odborníkom.
Protizápalové pôsobenie a podpora obličiek
Žihľava obsahuje látky s protizápalovým potenciálom, ktoré sa tradične využívajú pri bolestiach kĺbov či miernych zápaloch. Diuretický účinok zároveň podporuje činnosť močových ciest. Treba však zdôrazniť, že pojem „detoxikácia“ je často marketingový. Telo má vlastné mechanizmy čistenia cez pečeň a obličky a čaj ich môže len mierne podporiť.
Ako si žihľavový čaj pripraviť správne
Mnoho ľudí bylinkový čaj pokazí tým, že ho zaleje prudko vriacou vodou alebo ho nechá lúhovať príliš dlho. Tým sa zničí časť citlivých látok a nápoj zbytočne zhorkne.
- Teplota vody: Ideálne 80 až 90 °C, nie úplne vriaca voda.
- Čas lúhovania: 5 až 10 minút. Pri dlhšom lúhovaní sa uvoľňuje viac trieslovín, ktoré môžu dráždiť žalúdok.
- Pomer: 1 čajová lyžička sušenej žihľavy alebo 2 až 3 čerstvé lístky na 250 ml vody.
Ak ti zemitá chuť nesedí, pridaj pár kvapiek citrónu. Okrem zlepšenia chuti môže vitamín C podporiť aj vstrebávanie železa. Nápoj môžeš kombinovať aj s mätou alebo medovkou.
Pravidlo troch týždňov: Dávkovanie a prestávky
Žihľava je silné diuretikum (zvyšuje tvorbu a vylučovanie moču obličkami) a nemala by sa piť nepretržite. Odporúča sa maximálne 2 až 3 šálky denne počas 2 až 3 týždňov. Potom by mala nasledovať pauza aspoň 14 dní.
Dlhodobé pitie bez prestávky môže prispieť k vyplavovaniu niektorých minerálov, napríklad draslíka. Ak máš chronické ochorenie alebo užívaš lieky, pravidelnú konzumáciu konzultuj s lekárom.
Ak si ju zbieraš sám: Na čo si dať pozor
- Kedy zbierať: Najlepšia je mladá jarná žihľava od marca do mája.
- Kde zbierať: Vyhýbaj sa cestám, priemyselným oblastiam a hnojeným poliam. Žihľava do seba ľahko viaže dusičnany a ťažké kovy.
- Ktoré časti: Zbieraj horné štyri lístky, sú najjemnejšie a obsahujú najviac účinných látok.
Kto by mal byť opatrný
| Skupina | Prečo byť opatrný |
|---|---|
| Tehotné ženy | Žihľava môže stimulovať sťahy maternice. |
| Ľudia s nízkym tlakom | Môže dôjsť k ďalšiemu zníženiu tlaku a točeniu hlavy. |
| Užívatelia liekov na riedenie krvi | Obsahuje vitamín K, ktorý ovplyvňuje zrážanlivosť krvi. |
| Ľudia s ochoreniami obličiek | Silný diuretický účinok môže obličky nadmerne zaťažiť. |
Žihľavový čaj teda nie je zázračný elixír. Ak ho však budeš piť rozumne, s prestávkami a rešpektom k vlastnému zdravotnému stavu, môže byť hodnotným doplnkom zdravého životného štýlu.
