Zelenina

Lis na cesnak je nenahraditeľnou pomôckou v našich kuchyniach. Šetrí čas, prácu a umožňuje pripraviť jedlo s bohatšou arómou. Využívame ho takmer každodenne, pretože cesnak je surovinou, ktorá pridá každému jedlu chuť, vôňu aj plnosť. ...

V kuchyni existuje množstvo trikov a rád, ako si uľahčiť prípravu mnohých jedál. Niektoré triky nám pomáhajú urýchliť prípravu, iné zjednodušiť upratovanie po varení či pripraviť jedlo bez zbytočných tukov. Jeden z virálnych trikov nám ...

Pri varení sa už hádam každému aspoň raz stalo, že niečo presolil. Či už ide o polievku, omáčku alebo iné jedlo, táto situácia nie je príjemná. Už roky sa však traduje rada, že ak niečo ...

S letom neprichádzajú len letné dni plné slnka, ale aj skvelé sezónne jedlá, ako je napríklad cuketa. Táto potravina je ľahká, svieža, dostupná a hlavne všestranná. Vieme si ju pripraviť na množstvo spôsobov. Avšak pečená ...

Svalové kŕče sú nepríjemným problémom, ktorý netrápi len športovcov. V skutočnosti dokáže poriadne potrápiť každého z nás. Svalové kŕče sú náhle, bolestivé kontrakcie svalov, ktoré nás môžu postihnúť aj v momente, keď ležíme či spíme. ...

Určite sa ti to už stalo. Krájal si cibuľu a krátko na to ťa začali štípať oči a potom sa ti z nich vynorili potoky sĺz. Rozmýšľal si niekedy nad tým, prečo ťa pri krájaní ...

Určite dobre vieš, že ak chceš žiť v zdravom tele, musíš ho „poháňať“ zdravým palivom. Teda potravinami, ako sú napríklad mäso, zelenina, ovocie a podobne. V snahe stravovať sa zdravo často kombinujeme rôzne druhy ovocia ...

Mrkva patrí medzi potraviny, ktoré prirodzene vnímame ako zdravé. Používame ju do polievok, omáčok, ako prílohu, ale konzumujeme ju aj samostatne a to vo forme hranoliek či mrkvových ostružlín. Prečo je však mrkva vnímaná ako ...

Zemiaky patria medzi základné potraviny, z ktorých môžeme pripraviť množstvo jedál. Od príloh ako je zemiaková kaša, hranolky či šťuchané zemiaky až po jedlá ako sú zemiakové placky či zemiakový šalát. Ak ich správne uskladníme, ...

Mrkva patrí medzi obľúbenú zeleninu. Určite si už počul, že táto zelenina je zázrak pre naše oči a ak ju budeš pravidelne konzumovať, tak tvoj zrak bude nielenže ostrejší, ale tiež budeš lepšie vidieť v ...

Malinké nosy, chlpaté telo, dlhý chvost či láskavé správanie. Existuje mnoho vecí, ktoré milovníci mačiek obľubujú na svojich štvornohých priateľoch. Avšak je jedna vec, nad ktorou sa budú rozplývať aj tí, ktorí týchto spoločníkov nemajú ...

V dnešnej dobe sa mnoho ľudí vracia k pestovaniu ovocia či zeleniny na záhrade alebo aspoň na balkóne, ktorý patrí k ich bytu. V lete si tak môžeme dopestovať aj veľmi obľúbenú potravinu, z ktorej ...

Zemiaky sú jedna z najviac používaných príloh pre rôznorodé jedla od mäsa cez ryby aj k zelenine či syru. Zo zemiakov sa dajú pripraviť rôzne prílohy, ako sú hranolky, štuchané zemiaky či zemiaková kaša. Avšak ...

Možno si aj ty postrehol na internete trend, v ktorom rôzni influenceri odporúčajú piť zeleninové a ovocné šťavy s cieľom detoxikácie tela. Otázkou však je, či to skutočne funguje. Na túto tému odpovedá známy lekár ...

Pri príprave väčšiny jedál je jedná zo základných potravín práve cibuľa. Cibuľa má špecifickú chuť, ktorou dochucujeme jedlá. Do niektorých jedál, ako sú šaláty, nátierky, či sendviče ju pridávame čerstvú, tepelne nespracovanú, a tak potrebujeme zjemniť ...

Pri príprave väčšiny jedál je jedná zo základných potravín práve cibuľa. Cibuľa má špecifickú chuť, ktorou dochucuje jedlá. Jej chuť je skvelá prísada do jedál, no aby nám v jedle nevadila v podobe veľkých kusov, ...