Zelenina

Všestranné využitie mrkvy v kuchyni ocenia mnohí. Okrem toho je plná vitamínov a konkrétne vitamín A a látka luteín sú zodpovedné za zníženie rizika vzniku šerosleposti a podporujú celkové zdravie očí. Navyše obsahujú vitamín K a vápnik, ktoré zlepšujú vitalitu kostí ...

Cibuľa patrí k tretiemu najväčšiemu priemyslu čerstvej zeleniny v Spojených štátoch a u nás na Slovensku má takisto nenahraditeľné zastúpenie vo väčšine pokrmoch. Či už sa konzumuje dusená, varená alebo dokonca surová, vo väčšine prípadoch je ju ...

V Knihe slovenských rekordov môžete nájsť mnoho zaujímavých i netradičných záznamov. Jednotlivci aj skupiny sa pravidelne snažia vymyslieť nové a nové rekordy. Iní sa ich potom snažia prekonať. V tomto článku vám prinášame výber z ...

Už o niekoľko rokov budeme možno farmárčiť na Marse. Tieto utopické predstavy vôbec nie sú tak vzdialené od reality. NASA sa už dlho pohráva s myšlienkou kolonizovať červenú planétu. Reálne obrysy dostáva práve v súčasnosti, keď ...

Lacná pracovná sila, chemikálie a znečisťovanie životného prostredia= rajčiny z obchodu.

Poznáme ďalšiu potravinu, ktorá má schopnosť pomáhať mozgu pracovať efektívnejšie a hlavne organizmu cítiť sa lepšie – kyslé uhorky.

Srbská dedina Donja Lokošnica je známa aj ako “paprikové hlavné mesto sveta”. Väčšina domácich sa totiž venuje pestovaniu papriky. Dôkazom toho sú aj tieto fotografie Marka Djuricu.

Príroda vie často vytvoriť zaujímavo podivné ovocie či zeleninu. Ak ide o cucamelon, príroda si na tejto rastline dala veľmi záležať. U nás nazývaná mexická uhorka (lat. Melothria scabra), je nielen krásna na pohľad ale hlavne ...

Celý svet sa zaujíma o priebeh Olympijských hier, no viete čo nasleduje po skončení? Ukážkou toho, ako by to reálne mohlo vyzerať sú opustené štadióny Atén. Po roku 2004 sa na ne akosi zabudlo.

Už ste sa niekedy pozreli do chladničky alebo na poličku a našli ste tam ovocie či zeleninu v nie príliš oku lahodiacom stave? Poprípade už úplne nevhodnú na konzumáciu? Takmer všetci robíme rovnaké chyby pri ich ...

Aj vy ste boli rovnako sklamaní, keď ste po otvorení zemiakových lupienkov zistili, že vrecko je naplnené len do polovice? Ak si však myslíte, že ide o klamstvo výrobcu, mýlite sa.

Nielenže vyzerajú nádherne, ale aj krásne voňajú. A ich lupene sú dokonca jedlé.

Ak máte v chladničke nejaké prezreté paradajky, určite ich nevyhadzujte. Namiesto vyhodenia ich môžete premeniť v sadenice a vypestovať si tak doma úplne nové. Ako na to, sa dozviete vo videu nižšie. .src

NASA sa zrejme nadchla nápadom z knihy Marťan.

Máte vždy pri krájaní cibule zaslzené oči? Vedeli ste, že japonskí vedci vytvorili cibuľu, ktorá vás nerozplače? Japonská výrobná potravinárska spoločnosť, House Foods Group, oznámila vytvorenie novej “neslzotvornej” cibule, ktorá je menej ostrá a zapáchajúca. ...

Čistenie zemiakov od šupy nemá v obľube asi nikto z nás. Niekedy radšej ako prílohu pripravíme ryžu. Po vzhliadnutí tohto videa sa však možno všetko zmení. Pozrite si preto najrýchlejšie ošúpanie zemiakov, aké ste kedy ...