Archívy Recepty

Majú sa hríby umývať pod vodou alebo nie? Toto je odpoveď na dlho kladenú otázku!

Petra Fečiková 18. apríla 2025

Huby sú obľúbenou surovinou v mnohých kuchyniach. Často ich pripravujeme ako prílohu, ale aj ako samostatnú delikatesu. Majú výnimočnú chuť a textúru a dokážu absorbovať chute z korenín či iných jedál, čo robí ich chuť ...

Tieto bežné kombinácie zeleniny a ovocia by sme spolu jesť nemali. Namiesto zdravia ti môžu spôsobiť problémy alebo znížiť účinnosť vitamínov

Martin Borko 16. apríla 2025

Určite dobre vieš, že ak chceš žiť v zdravom tele, musíš ho „poháňať“ zdravým palivom. Teda potravinami, ako sú napríklad mäso, zelenina, ovocie a podobne. V snahe stravovať sa zdravo často kombinujeme rôzne druhy ovocia ...

Väčšina ľudí túto časť kiwi vyhadzuje. Pritom práve v nej sa skrýva to najzdravšie!

Petra Fečiková 4. apríla 2025

Kiwi je jedno z obľúbených ovocí, z ktorého si robíme rôzne ovocné šaláty, smoothie, alebo ho jeme len tak, samostatne. Väčšina z nás si pred jedením kiwi odstráni šupku alebo ju použije ako pohár a ...

Týmto výživovým mýtom možno veríš aj ty. Niektoré z nich ti môžu potichu škodiť

Petra Fečiková 1. apríla 2025

O jedle sa po generáciách tradujú alebo aj šíria internetom rôzne tvrdenia, ktoré nie sú podložené žiadnymi faktami. Niektoré z nich sú neškodné, iné môžu mať negatívny dopad na naše zdravie a stravovacie návyky. Nižšie ...

Tieto potraviny ti pomôžu prirodzene znížiť krvný tlak. Zaraď ich do svojho jedálnička, ak ťa trápi vysoký krvný tlak

Petra Fečiková 21. marca 2025

V dnešnej dobe trpí problémami s vysokým krvným tlakom mnoho ľudí. To, či máš problém s tlakom, vieš jednoducho zistiť u lekára, ktorý ti ho pomeria s použitím tlakomera, ale taktiež to môžeš urobiť aj ...

Toto sú najlepšie spôsoby, ako odstrániť prebytočný olej z hranolčekov. Budeš ľutovať, že si ich doteraz nepoznal!

Petra Fečiková 24. februára 2025

S určitosťou môžeme tvrdiť, že čerstvé, chrumkavé hranolčeky má rád hádam každý. Aj keď ich príprava vyprážaním nie je najzdravšia, ich lahodná chuť nám vynahradí aj prípadný smútok zo získaných kalórií. Keď si ich ale ...

Ako si vyrobiť domáce maslo len z dvoch produktov? Toto musíš skúsiť aj ty!

Petra Fečiková 22. februára 2025

Maslo používame každodenne, či ako nátierku na chlieb alebo tak, že ho pridávame do rôznych jedál na zjemnenie ich chuti. V dnešnej dobe sa čoraz viac ľudí snaží o výrobu domácich a zdravších variantov rôznych ...

Šéfkuchár radí, akým chybám by sme sa mali vyhnúť pri varení zemiakovej kaše. Túto chyby robíš určite aj ty!

Petra Fečiková 19. februára 2025

Zemiaky sú jedna z najviac používaných príloh pre rôznorodé jedla od mäsa cez ryby aj k zelenine či syru. Zo zemiakov sa dajú pripraviť rôzne prílohy, ako sú hranolky, štuchané zemiaky či zemiaková kaša. Avšak ...

Trápi ťa kašeľ alebo bolesť hrdla? Tento domáci liek je zázrak. Pozri sa, ako funguje!

Petra Fečiková 17. februára 2025

V období chrípkovej sezóny sa ľahko môže stať, že nás začne bolieť hrdlo, začneme kašľať či sopliť. Ak hneď nechceme siahnuť po liekoch alebo ich práve nemáme po ruke, snažíme sa liečiť sami doma pomocou ...

Vajíčka si varil celý čas zle. Podľa vedcov takto pripravíš dokonalé varené vajce

Petra Fečiková 8. februára 2025

Každý z nás aspoň raz za čas pripravuje vajíčka na tvrdo. či ich už používaš pri príprave šalátu alebo pri chystaní chlebíčkov, ich príprava sa nezdá byť zložitá. Avšak často sa stáva, že buď bielko ...

Expert prezradil, ako tvrdosť vody ovplyvňuje chuť kávy! O tomto si asi nevedel. Takto zistíš, akú máš vodu doma

Martin Borko 4. februára 2025

Mnohí z nás začínajú ráno šálkou kávy, aby sa „nakopli“ do nového dňa. Ako už dobre vieš, nie je káva ako káva. Samotnú chuť či arómu kávy ovplyvňuje množstvo faktorov, napríklad pôvod kávových zňrn, spôsob ...

Skúsená gazdiná radí, ako zmierniť výraznú chuť čerstvej cibule v studených pokrmoch!

Petra Fečiková 3. februára 2025

Pri príprave väčšiny jedál je jedná zo základných potravín práve cibuľa. Cibuľa má špecifickú chuť, ktorou dochucujeme jedlá. Do niektorých jedál, ako sú šaláty, nátierky, či sendviče ju pridávame čerstvú, tepelne nespracovanú, a tak potrebujeme zjemniť ...